一人暮らし★食材
１人暮らしの栄養補給
《 アボカドを美味しく食べるには 》
食べ頃の（熟成した）ものを選ばなければなりません。
食べ頃かどうかを見分けるには・・・
� ，泙此⊃Г� 緑か黒かに注目！
収穫されたばかりのアボカドは、緑色で コチコチに硬いです。
（収穫してすぐに冷蔵された状態で輸出されるため、日本へ到着
した時は、このコチコチの緑色をしています）
１〜２日後に 色が黒く変わり、３日目くらいで柔らかく食べ頃に・・・
ただし、色が黒くてもまだ熟成途中のかもしれませんので、
�◆＿牝�と”ヘタ”の間に「スキマ」があるか注目！
熟成すると 果肉とヘタの間にスキマが出来ますから、そこに
注目して選べば、即 美味しいアボカドが食べられます !(^^)!
（選ぶ時に指で押してみる必要ありませんよね）
おいしいアボカドを選んで下さいね！！
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